Det finns alltid plats för god mat och en stunds umgänge. Även under tidspress och en tajt planering är det viktigt att tillgodose grundläggande behov. I detta syfte har en ny sorts mat kommit att växa i popularitet. Det gäller smörgåstårtor och annan plockmat vilket är ett vanligt begrepp för…
Bästa råvaror
Det har under senare tid blivit allt större intresse för råvaror. Allt fler restauranger väljer att jobba med råvaror som i någon mån är ekologiska eller närproducerade. Detta är inte bara en fördel sett ur en miljömässig aspekt, utan också någonting som garanterar bra näringsvärde och smak! När man…